鹹蛋肉餅


蠻久沒發食譜文了
今天來發個鹹蛋肉餅

這個其實蠻容易做的

初心者也可以試試喔


 
材料:
1.絞肉
2.蔥
3.醬油
4.鴨蛋

先把絞肉和切碎的蔥及一點醬油醃在一起
大概半小時就可以了

然後放進盤內




然後把鴨蛋打在上面





最後放進電鍋蒸
加大概半個量米杯的水就可以

電鍋跳起來
就好囉




由於這次弄的絞肉較少
所以肉汁都被蛋給凝固了

這個味道很不錯
之前我貼的用醬瓜
我個人覺得這個比醬瓜好吃啦

是很容易上手的菜哩

題目 : 入廚樂    部落格分类 : 美食享用
 2011_06_18


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Author:蝶舞丹楓(薇兒)
主要為乙女遊戲心得及個人敗家記錄
本命為平川大輔、黑田崇矢
所以他為主角的角色路線篇幅可見非常明顯之私心
個人二手物賣場
https://www.myacg.com.tw/seller_market.php?seller=599


有喜歡截圖可自行取用
個人日文很廢是以自己的理解再去翻譯出來
不保證內容正確
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